Ausbildung - Ausbildung zum Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde Retter eines jeden Festessens. Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Auch die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle - und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.

• Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen
• Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
• Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Geschicklichkeit
• Organisationstalent

Deine Vorteile bei uns!

• Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
• Faire Entlohnung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv
• Mitarbeiterrabatt: Bei gutem Engagement kannst du Rabatt auf deine Einkäufe erhalten
• Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
• Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Willkommen bei EDEKA Haller! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

EDEKA Haller ist ein innovatives und familiengeführtes Unternehmen mit drei Märkten in Geisenheim, Raunheim und Oestrich-Winkel. Wir legen großen Wert auf Ehrlichkeit, Verbundenheit sowie Freundlichkeit und schaffen dadurch eine unvergleichliche Einkaufsatmosphäre für unsere Kundschaft. Unseren Mitarbeitenden bieten wir einen krisensicheren Arbeitsplatz auf höchstem Niveau mit vielen verschiedenen Weiterbildungsmöglichkeiten.

Für unsere Standorte in Geisenheim, Oestrich-Winkel und Raunheim suchen wir: 

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre - unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Deine Ausbildung zeichnet sich durch Teamwork aus und zielt dazu noch auf einen sicheren Arbeitsplatz ab. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA..

Bei Fragen wende dich gerne an: Ingo Haller (ingo-edeka-haller@gmx.de)

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.