Ausbildung - Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Dein Aufgabenspektrum ist vielseitig: sowohl an Land in den Restaurants als auch an Bord der AG «EMS« Schiffe lernst Du die Abläufe in der Systemgastronomie kennen. Gästebetreuung, Speisenzubereitung und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sowie die kaufmännische Verwaltung legen wir in Deine Hände - alles mit System. Außerdem bieten wir Dir viel Abwechslung: im Büro werden kaufmännische Arbeiten wie Bestellabläufe von Lebensmitteln, Getränken u.a. abgestimmt und kontrolliert. Weiterhin werden Catering-Aufträge von Kunden in der Gastronomie der AG «EMS« von der Bestellung bis zum Event ausgeführt.