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Ausbildung - Ausbildung zum Koch (w/m/d)
Klinikum Itzehoe
Itzehoe
Aktualität: 21.12.2024
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21.12.2024, Klinikum Itzehoe
Itzehoe
Ausbildung - Ausbildung zum Koch (w/m/d)
Aufgaben:
- Verschiedene Zubereitungsarten: Patientenverpflegung, Eventcatering und Front Cooking - neben der klassischen Zubereitung von Speisen übernimmst du die frische Zubereitung direkt am Tresen sowie die Vorbereitung bei Events.
- Vielseitige Aufgaben - der Wareneinkauf, die Lagerhaltung sowie die Lagerverwaltung gehören zu deinem Aufgabengebiet.
- Kennenlernen von unterschiedlichen Kostformen - du bereitest Speisen für die Vollkost und Sonderkost zu, eine umfassende Allergenschulung gehört ebenfalls dazu.
- Blick über den Tellerrand - durch Einsätze in unseren Kooperationsbetrieben lernst du andere Arbeitsbereiche, beispielsweise eine Konditorei oder eine Fischerei, kennen.
- Deine Meinung ist gefragt - bei der Menüplanung, Kalkulation und Organisation wirst du mit eingebunden.
Wir bieten:
- Azubi Starter Tage: Interaktiv lernen unsere Azubis alle Themen rund um das Klinikum und die Ausbildung kennen.
- Trainings: Entwickle dich durch die internen und externen Trainings weiter.
- Projekte: Gemeinsam mit den anderen Azubis bearbeitest du kreative und spannende Projekte.
- Prüfungsvorbereitung: Wir unterstützen dich - versprochen! Durch gezielte Workshops und mit der Unterstützung deines Ausbilders bist du für die Prüfungen gewappnet.
- Attraktive Rahmenbedingungen: Tarifliche Ausbildungsvergütung und 30 Tage Urlaub im Jahr.
- Benefits: Nutze unsere umfangreichen Vorteile wie Corporate Benefits, Firmenfitness (EGYM Wellpass) und die Bezuschussung des Deutschlandtickets.
Standorte
