Klinikum Itzehoe

Ausbildung - Ausbildung zum Koch (w/m/d)

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Ausbildung - Ausbildung zum Koch (w/m/d)

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Aktualität: 21.12.2024

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21.12.2024, Klinikum Itzehoe

Itzehoe

Ausbildung - Ausbildung zum Koch (w/m/d)

Aufgaben:

Verschiedene Zubereitungsarten: Patientenverpflegung, Eventcatering und Front Cooking - neben der klassischen Zubereitung von Speisen übernimmst du die frische Zubereitung direkt am Tresen sowie die Vorbereitung bei Events.
Vielseitige Aufgaben - der Wareneinkauf, die Lagerhaltung sowie die Lagerverwaltung gehören zu deinem Aufgabengebiet.
Kennenlernen von unterschiedlichen Kostformen - du bereitest Speisen für die Vollkost und Sonderkost zu, eine umfassende Allergenschulung gehört ebenfalls dazu.
Blick über den Tellerrand - durch Einsätze in unseren Kooperationsbetrieben lernst du andere Arbeitsbereiche, beispielsweise eine Konditorei oder eine Fischerei, kennen.
Deine Meinung ist gefragt - bei der Menüplanung, Kalkulation und Organisation wirst du mit eingebunden.

Wir bieten:

Azubi Starter Tage: Interaktiv lernen unsere Azubis alle Themen rund um das Klinikum und die Ausbildung kennen.
Trainings: Entwickle dich durch die internen und externen Trainings weiter.
Projekte: Gemeinsam mit den anderen Azubis bearbeitest du kreative und spannende Projekte.
Prüfungsvorbereitung: Wir unterstützen dich - versprochen! Durch gezielte Workshops und mit der Unterstützung deines Ausbilders bist du für die Prüfungen gewappnet.
Attraktive Rahmenbedingungen: Tarifliche Ausbildungsvergütung und 30 Tage Urlaub im Jahr.
Benefits: Nutze unsere umfangreichen Vorteile wie Corporate Benefits, Firmenfitness (EGYM Wellpass) und die Bezuschussung des Deutschlandtickets.

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