Ausbildung - Ausbildung zur Hotelfachkraft (m/w/d)

Auszubildende Hotelfachkraft (m/w/d)

... Ihr Weg zum Profi - Gastgeber

Wir bieten Ihnen:

Neben einem qualitativ hochwertigen Ausbildungsplatz bieten wir Ihnen:

• Leistungsgerechtes und faire Ausbildungsvergütung ab 1150,- EUR
• eine qualitativ hochwertige Ausbildung
• Zahlung von SFN- Zuschlägen nach der Probezeit
• Flexible Einsatzplanung mit Arbeitszeitkonto
• Elektronische Arbeitszeiterfassung - app für Dienstplan und Lohnabrechnung
• Teamgeist und familiäres Umfeld
• Persönlichen Paten aus dem Fachbereich
• Unterstützung zur Teilnahme an Berufswettbewerben
• Förderung zur Teilnahme an Jugendwettbewerben - z. B. "Goldene Flambierpfanne", Delta Cup, Jugendmeisterschaften, Marketing-Wettbewerb
• Einarbeitungsprogramm
• interne Kommunikations-App
• bei guten Leistungen Möglichkeit zur Teilnahme am Auslands - Austauschprogramm (ca 3 Wochen = ERASMUS)
• digitales Berichtsheft über azubi:web, Lerntools und Challenges
• Open Door Policy und flache Hierarchien
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 24 Urlaubstage und jedes weitere Jahr einen Tag dazu
• Zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Viele Mitarbeiter Benefits / Rabatte über die BWH Hotelgroup
• Sonderpreise bei Best Western Hotels weltweit
• Übernahme des hvv Deutschlandtickets für Azubis oder Fahrtkostenzuschuss
• Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung
• 25% Rabatt im Restaurant Alsterkrug und Bistro Braband
• Geburtstagsgeschenk & Jubiläumsprämie
• Erhöhter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, sowie Anschubfinanzierung
• Kostenfreie Mitarbeiter Verpflegung
• Probeschlafen für alle neuen Mitarbeiter
• Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualitätssiegel des Dehoga-Verbandes = Top Ausbildungshotel

Damit begeistern Sie uns:

• ein charmantes Lächeln
• mit Motivation und Engagement bei der Sache sein
• guter Schulabschluss (mindestens Realschulabschluss)
• Volljährigkeit von Vorteil
• erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
• Flexibilität und Organisationsvermögen
• Verantwortungsbewusstsein
• Gastorientierung und gute Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild
• gute Kenntnisse in MS Office Programmen
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ideal

Ihre Aufgaben:

• Gäste empfangen, beraten und betreuen
• Gasträume herrichten, kontrollieren und Reinigungsplanung erstellen
• Speisen und Getränke servieren; Weinservice und Arbeiten am Tisch des Gastes
• Verkaufsgespräche führen, Kalkulationen und Angebote erstellen
• mit einem Hotelbuchungssystem arbeiten - Guestline, sowie eine Hotelkasse - Gastronovi führen
• Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
• Einblicke in Sales & Marketing Aufgaben - Gästebewertungen, Statistiken, Homepage...
• Personaleinsatz planen, Gästekorrespondenzen führen, Warenwirtschaft
• Gästemailings
• Reservierungsabwicklung und Einblick in Gruppenreservierungen
• Einblicke ins Revenue Management

Also, auf in eine der schönsten Städte Deutschlands - Hamburg!